Органические продукты полезнее обычных? — новости медицины

В интернете можно найти информацию о том, что приверженность к органической пище связали к каким-либо улучшением здоровья. Однако все исследования, на которых основаны такие заявления, – наблюдательные, эпидемиологические. В них ученые исследую большие группы людей, которые едят органическую или не органическую пищу, и сравнивают их состояние здоровья. Такие работы не могут служить доказательством пользы «органики»,Продолжить чтение

Ученые назвали продукты, которые укрепляют защитные силы организма — новости медицины

В недавнем обзоре, опубликованном в журнале  Food Science & Nutrition , группа исследователей обобщила современные медицинские знания о роли некоторых распространенных продуктов питания в укреплении иммунной системы. В подробной статье освещается польза употребления фруктов, овощей, специй, продуктов животного происхождения и других продуктов для поддержания здоровой иммунной системы. Иммунная система защищает организм от патогенных вторжений. Люди рождаются сПродолжить чтение