Исследование на людях показало, что употребление кофе (примерно 1–2 чашки в день) обладает повышенной способностью подавлять инфекцию существующими штаммами SARS-CoV-2 (включая омикрон), и предположило, что употребление кофе может быть принято в новом руководстве по защите от COVID-19, чтобы ограничить риск заражения SARS-CoV-2. Ученые доказали, что кофе может ингибировать инфекцию SARS-CoV-2 посредством механизма блокирования взаимодействия спайковогоПродолжить чтение